Name: BistroHallelujah（ビストロハレルヤ）
Address: 表町3-9-43 2F, 岡山市北区, 岡山県, 700-0822, JP
Telephone: 050-5486-4323

こだわり

フランスで修業した本格フレンチ
本場フランスでフレンチの修業をされたオーナーシェフ。旬の食材を使用した味はもちろん、視覚でも楽しませてくれる料理の数々。ワインやお好みのドリンクと一緒にお召し上がりください。
1日3組限定！旬の彩りコース6,000円
こだわりの旬の食材を使用した限定コース！旬のオーガニック野菜のプレッセやひよこ豆のヴィネグレット、洋梨のサラダやポワローねぎトリュフソルト、スープ、メイン二種と千屋牛のシヴェ、デザート付。ご質問などございましたらご予約の際にお問い合わせください
火入れにこだわるメイン料理
”宮崎県産黒毛和牛ランプ肉のステーキ　フォン・ド・ヴォー”
肉の性質を見極めてじっくりゆっくり焼き上げます。また、その日の肉の状態に合わせたソース（ときに岩塩）を作るので、またとない味が出来上がります。
大人の雰囲気漂う店内
店内にはお一人様や店主との会話を楽しむことの出来るカウンター席とゆったり優雅にフレンチを楽しめるソファー席をご用意しております。間接照明の灯りが素敵な夜を演出。貸切も承っており最大15名様でご利用も可能です！各種ご宴会、女子会、パーティーなどお気軽にご相談下さい。
料理と音楽二つの顔を持つマスター
料理人でありながらプロのミュージシャンでもあるマスター。料理と音楽を両立し時にはマスターの弾き語りも楽しむことも♪持ち歌はもちろん、お客様からのリクエストにお応えすることも♪